Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

мечта

Ежевичные рецепты

Вот лето и перевалило за вторую половину. Там гляди и осень не за горами. И вот пока еще дни стоят теплые, давайте радоваться каждому дню. В августе поспевает ежевика, и именно с ней предлагаю сегодня приготовить несколько блюд, начиная из домашнего вина из ежевики, и продолжая десертами.

украшение стола с ежевикой

Надеюсь, что подборка этих рецептов вдохновит кого-то из вас на их реализацию, а если нет, то просто любуйтесь красивыми картинками.

Первое удовольствие от ежевики: это уже ее сбор. Я уже писала, что мне приходилось собирать ежевику на юге Англии. Там она растет вдоль дороги, закрывая собой овраги. И вот просто прогуливаясь летним днем, можно набрать ежевики для всех этих рецептов вместе взятых (а там лето не настолько жаркое, как у нас, когда даже нос высунуть до восьми часов вечера никуда не хочется).

Может быть у вас тоже есть возможность просто набрать ежевики, тогда эти рецепты для вас.

Итак, предлагаю начать с тарталеток.


Collapse )